Я варю варенье..(((.как обычно уже много лет))) и что тут интересного.А вот что,в этом году первый раз сварила варенье с желфиксом. С начала я узнала о этом продукте в интернете ,потом увидела в продаже пакетики и решила попробовать.
Эта баночка варенья из виктории .Варила по инструкции на пакетике, варила всего три минуты, и сахара в два раза меньше чем обычно ложила.Когда остыло- все зажелировалось просто отлично...
Прочитала,что желфикс -это натуральный продукт,состоит из растительных компонентов,очень хорошо использовать для приготовления желе,мармелада,густого варенья.
Решила попробовать варить другие ягоды с добавлением желфикса . Получилось хорошо,моей семье понравилось.А мне нравится густая консистенция варенья(без длительной уварки,и с меньшим содержанием сахара,,,года уже знаете ли)
Лето приближается к середине,зацвели лилии...
И погода налаживается,потеплело...
Дорогая Наденка,какие перекрасные лилии у Тебя.Хотелось бы посмотреть.. Обнимаю Ева
ОтветитьУдалитьЕва,лилия действительно красивые, но большая часть уже отцвела...Как-то все быстро проходит .Цинии распускаются,гладиолусы цвет набрали...Любуюсь.
УдалитьПока,Надя