Продолжаю участвовать в проекте "Едим дома вкуснее" от Лены.
И моя любимая грибная тема продолжается.
В этом году у нас в Поволжье небывалый урожай грибов...А виной всему,дожди,,, ,шедшие больше месяца,,,,а потом теплая,комфортная для роста грибов погода.
Ездили по грибы несколько раз.
Опята,росли в опавших осенних листьях,на поваленных березах.
Сушила опята на сушилке.
Для сушки выбрала крупные грибы,некоторые резала ,,а некоторые сушила в целом виде.
Замариновала опята,,,те что по-меньше..
Опята жаренные с курицей.Нравится мне такая еда с картошечкой,вермишелью и любыми кашами
Картошечка с грибами и солеными помидорками,собственного посола.
Компот из яблок,винограда,боярышника.
Приятного аппетита!
ооо, какая вкуснятина! Грибочки такие аппетитные! Да, грибы с курицей подойдут к любому гарниру.
ОтветитьУдалитьА на столе красивая салфетка :)
Юля,грибочки мы хорошо кушаем.Осенние салфеточки у меня в ходу.
УдалитьНадежда, очень вкусно. Как грибов захотелось, но вот к сожалению я их собирать не умею. А компот нужно сварить.
ОтветитьУдалитьЛена,всему можно научиться,лишь бы грибы были.И опытный "проводник" по-грибам.
УдалитьНадежда! Люблю грибы, но пока нет возможности грибной охоты. Вкусные блюда - залог отличного настроения!
ОтветитьУдалитьОля,грибная охота занимает много времени и сил.А потом еще нужно обработать эти грибочки...
УдалитьКакие вкусные грибочки, Надежда!
ОтветитьУдалитьВкусной недели тебе и всей твоей семье! :)
Таня,грибочки, ну, просто очень вкусные...
УдалитьМаринованные особо аппетитны, аж слюнки побежали :-)
ОтветитьУдалитьКатя,маринованные грибы вкусные,,едим их хорошо...
УдалитьНастоящее осеннее меню! У нас тоже большой урожай грибов, но я не ходок за ними, я больше по кухне)
ОтветитьУдалитьАлена ,а мы с удовольствием выезжаем по грибы.Осенний лес красивый,свежий воздух...
УдалитьНадя, очень аппетитные у тебя грибочки!
ОтветитьУдалитьЛариса,спасибо!
УдалитьНаденка,єти грибы я боюсь кушать.Незнаю єто написать по-русски...
ОтветитьУдалитьУ нас идёт дождь и мне уже хочется спать.Хорошего дня желаю
Обнимаю Eva
Ева,мы стараемся кушать грибы не часто,,уже возраст..
УдалитьИ я тебя люблю.
Надежда, сколько грибочков! Я их с детства люблю, но плохо различаю (как и рыбу), муж каждый год заново объясняет, какой гриб как выглядит))
ОтветитьУдалитьСаша,а мы получаем удовольствие от сбора грибов. Усталость от хождения по лесу и обработка собранных грибов --это тот еще экстрим.
УдалитьНям ням, обожаю грибы!
ОтветитьУдалитьКатя,тоже люблю грибочки...
УдалитьСобирать грибы люблю , а вот есть не очень...
ОтветитьУдалитьКаждый раз удивляюсь - сколько ты всего успеваешь !!!
Оля,мы грибы едим дозировано,,не объедаясь,,организм уже не молодой.О-х-х-х ничего не успеваю,,или мало.Планов много,но внуки заболели,ими занималась,потом и сама заболела...
Удалить