пятница, 12 августа 2016 г.

Едим дома вкуснее

Проект "Едим дома вкуснее" от Лены продолжается.


У нас стоит жара,,,,готовится больше салатов.Но кушать хочется..мясо готовится и духовка с пирогами греется...
Кабачки запеченные в духовке с куриной грудкой (рубленной) рисом и зеленью ,,сверху тертый сыр.


Котлеты из куриного фарша и тертого кабачка.Люблю добавлять кабачок ,,котлетки нежные становятся.


Пюре из молодого картофеля с котлеткой .


Хотя Яблочный Спас еще не наступил (19 августа), во всю идет заготовка яблочного сока.


Яблочный сок выжимаю на соковыжималке и закатываю в банки без добавления сахара.


Яблоки запеченные в духовке.


Яблоки дольками в слоеном дрожжевом тесте.


Вот такая у меня яблочная пора...


Приятного аппетита!

14 комментариев:

  1. Ответы
    1. Катя,плодоносят всего 3 яблони ,в этом году.Но яблок хватает.

      Удалить
  2. И яблочки, и кабачки - просто загляденье!
    Вкуснооооо :)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Таня,август всегда фруктово-овощной. Наслаждаемся этим....

      Удалить
  3. Надя, кабачки аппетитные! Спасибо за идею, люблю запеченные овощи! К нам пришло похолодание, теперь можно больше времени уделять кухне.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Лариса,а у нас жара,заготовки делаю по -утрам,когда еще прохладно..

      Удалить
  4. Вкусно, хочу яблок , нужно посмотреть местные , люблю кисло-сладкие, а сколько сортов на даче растет?

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Хадижа,плодоносят 7 яблонь,в этом году 4 яблони с урожаем.Точно сорта не помню,сажала яблони 30 лет тому назад.И одна молодая яблонька дала урожай.Различаю яблони ;;летние ,осенние и зимние.Но на новых яблоньках,которые посадила в этом году ,бирочки с названием висят...

      Удалить
  5. Яблочный рай! Что-то у нас никак черед до пробы свежих яблок не дойдет, все косточковыми да бахчевыми балуемся :-)) Надежда, а какие сорта Вы выращиваете?

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Катя,сорта не помню ,,сажала очень давно.Плодоносят в этом году летняя ,2 осенних и зимняя яблони.

      Удалить
  6. Надежда, как все вкусно. У нас тоже яблочная пора.

    ОтветитьУдалить
  7. Всё єто очень вкусно.Я бы так рада кошала всё. Мням,мням...Я уже всё в доме скушала :(-и тепер я смотрю на такое вкусное ело...
    Обнимаю Eva

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Ева,заготовка урожая идет полным ходом.И я тебя люблю.

      Удалить