Проект "Едим дома вкуснее" от Лены продолжается.
Основная тема поста -это заготовки на зиму.
Огурцы растут ,рецепт консервирования.
Варю варенье ,,,разное.
Сборное варенье из земляники садовой,клубники,и малинки попало чуть-чуть.
Сделала желе из красной смородины.
Сварила варенье из малины и ежевики.
Булочки из слоеного дрожжевого теста с иргой,открытые.
Смузи с ягодами и пирогом.
Красная смородина.
Приятных заготовок...
Наденка,всё я люблю(только ягоды нелзя)-мням,мням
ОтветитьУдалитьСолнечный привет Тебе
Обнимаю Eva
Ева,люблю все ягоды! Есть много уже здоровье не позволяет,,,а вот по немногу очень даже хорошо.
УдалитьИ я тебя люблю .
Завидую белой завистью, прохожу мимо лотков с ягодой, любимая черная смородина за 4.80€ за 250 грамм, остается только облизываться. Вкуснота.
ОтветитьУдалитьХадижа,вот это цены,,с ними только облизнешься..Черная смородина у меня на "подходе"..
УдалитьКак всегда глаз радуют растущие стройные ряды "зимних" баночек! А от варенья аж аромат повеял... ;-))
ОтветитьУдалитьКатя,пора заготовок напряженная,,все нужно вовремя успеть...
УдалитьНадежда, как здорово, а у нас скоро черная смородина пойдет и вишня на подходе. А можно рецепт желе из смородины в студию? А из черной его можно делать?
ОтветитьУдалитьЛена,когда-то я делала все ягоды с дачи в желе (ягод было много,дети были маленькие).И из черной смородины делала желе,очень вкусно.Ягоды мою,распариваю в небольшом количестве воды.Перетираю,на 1 литр перетертой ягоды 2 кг. сахара.Подробно напишу в посте...
УдалитьПропустила,перетертую жидкость с сахаром кипячу 3-5 минут и в стерильные банки.закатываю,храню в погребе (холодильнике).
УдалитьНадежда,
ОтветитьУдалитьКакая вкусная зима у вас будет ;)
Здорово!
Таня,зима длинная,кушать хочется вкусно,,,вот и запасаю..
УдалитьКак все вкусно... булочки с иргой аппетитные!
ОтветитьУдалитьЛариса,булочки со свежими ягодами это и вкусно ,и полезно.
УдалитьСколько вкусных заготовок на зиму. А я еще ничего ни готовила. Жара. У всех все взрывается. Буду скорее морозить.
ОтветитьУдалитьДа,жара!но заготовки делать нужно...
УдалитьНадежда, ох, сколько всего вкусного у вас будет зимой! У меня бабушка тоже всё заготавливала, потом только этим и питались практически. Ни варений, ни овощей-фруктов, по-моему, и не покупали. Разве что апельсины, мандарины под Новый год..
ОтветитьУдалитьСаша,это верно,,тоже кроме экзотики ничего не покупаю.Свои заготовки вкуснее и экономнее.
Удалить