Подходит к концу год и я завершаю проект "Едим дома вкуснее"от Лены.
Большое спасибо !!!! Юле (второй ведущей проекта) и Лене за то ,что они поддерживали этот проект. Узнала много новых рецептов,подружилась с очень приятными девочками.
За полтора года участия в проекте я пишу 62 пост об еде.
Готовлю просто,не всегда придерживаясь рецепта.Моя семья очень любит покушать и признают только домашнюю еду.
Долго думала,как бы прилично завершить этот проект.Решила просто сделать коллажи любимых блюд.
Хлеб пеку в хлебопечке,разный.
Благодаря Алене и ее проекту "Кулинарной вояж" испекла итальянскую фокаччу .
Обезьяний хлеб от Наташи,полюбился моим внукам.
Мясо любим всякое:::запеченное целым куском,стейки,рулеты,прессованное,холодец.
Зелень выращиваю на даче и грибы собираем сами.
Салаты.
Выпечка.Без нее муж за стол не садится.
Финиковая паста от Хадижы,нравится,использую.
Овсяное печенье с семенами подсолнечника.Хит!
Мое новогоднее печенье "Елочки".
200 гр. сливочного масла
150 гр. сахара (можно меньше)
3 яйца
400-500 гр. муки
2 ч. л. разрыхлителя
2 ч. л. ванильного сахара
2 ст.л. порошка какао
Для украшения сгущенное молоко и кокосовая стружка.
Масло растереть с сахаром , ванильным сахаром и порошком какао.
Добавить яйца,перемешать.
Добавить муку ,разрыхлитель,замесить тесто.
Тесто раскатать толщиной 3-4 мм.Формой (у меня разного размера елочки) вырезать фигурки.
Выпекать при180 гр. 10-15 минут.
Остывшие фигурки обмакнула в сгущенку и тут же обваляла в кокосовой стружке.Дала обсохнуть.Часть елочек украсила шоколадом.
С наступающим Новым Годом!!!!
С Новым Годом, Надежда! Все собираюсь сесть на диету, а тут такое изобилие еды еще и с фотографиями)))
ОтветитьУдалитьЖелаю Вам и Вашим любимым здорорвья, творческих успехов и благосостояния!!!
Нодира,спасибо!С Новым Годом!
УдалитьА я буду скучать без твоих таких постов. Так душевно у тебя и вот прямо по-домашнему - домашнему)))
ОтветитьУдалитьИ печенье с семечками у нас каждый день есть. Просто каждый день, семечки-орешки меняем, а суть остается. Вот представь какой ты след оставила в нашей семье))))
Спасибо тебе. Чудесный был проект. Все умом понимаю, а все одно знаю, буду скучать...
С Наступающим, Надюша! Счастья и благополучия вашей семье!!!
Юленька,спасибо за добрые слова!И тебя с наступающим Новым Годом!
УдалитьНадежда, вспоминается срузу фраза : " вкусно как у мамы"))), это и есть наша забота и внимание близким. Поздравляю с наступающим новым годом , пусть от остаётся таким же вкусным и полным новых открытий!
ОтветитьУдалитьХадижа,спасибо! очень теплые слова.Поздравляю с Новым Годом и пусть счастье не покидает твой дом.
УдалитьОх , сколько вкуснотищи ! Надеюсь , хоть иногда будешь и в наступающем году показывать свои вкусняшки ! На новогоднем столе было , наверняка, что-то особенно-изумительное...
ОтветитьУдалитьОля,у меня все обычно::мясо ,свинина стейки без жира запеченные в духовке,картофель отварной,салатов 4 вида,грибы,фрукты,выпечка и все...Скромно,но сытно.
УдалитьПоздравляю с наступающим Новым Годом!
Надежда, спасибо за участие в проекте. Я тоже узнала много нового, почерпнула новые для себя рецепты. Фотографии и коллажи чудесные.
ОтветитьУдалитьЛена,спасибо тебе за ведения этого проекта.С наступившим Новым Годом!
УдалитьНу,вот:мы будем кушать,кушать и кушать.Я поварила из капусты-колбасы.Можно смотреть как Ваш борщ...мням,мням...Но можно бы осталось месточко для Твоих деликатес :):):)
ОтветитьУдалитьУ нас мороз,но без снега.Дерева красывие как в байке :)-через один час пойдёт у нас "МРАЗИК"-фильм ваш старой,но любимый здесь :)
Желаю всего найлучшего в 2017г.Тебе и всей семье.
Обнимаю Ева
Ева,спасибо! Поздравляю тебя и твою семью с наступившим Новым Годом!
УдалитьИ я тебя люблю.
Надя,
ОтветитьУдалитьКакой вкусный итог получился!
Понимаю мужа ;)
С Новым годом!
Здоровья, вкусностей и много-много приятных моментов в кругу семьи!
Таня,спасибо!Поздравляю с наступившим Новым Годом!
Удалить